11月29日上午，山西好食堂(团餐)烹饪行业职工职业技能竞赛决赛在省城并州饭店开幕。此次竞赛由省总工会、省人力资源和社会保障厅、省教育厅主办，省财贸轻纺烟草工会、省烹饪餐饮饭店行业协会承办，前期经过初赛、预赛，省内烹饪行业大部分职工参加了基层的选拔。此次决赛为期两天。决赛现场，来自全省的33家餐饮集团、99名参赛选手参加了竞赛。

在后勤管理部领导督促和鼓励下，我校餐饮服务中心积极备战此次职工职业技能竞赛，经过一个月的认真组织，细心筹备，并在竞赛中经过理论考试、展台评比、实操考核等多轮竞赛，我校荣获“优秀组织奖”、“团体特金奖”。同时参赛队员张记香获得面食评比三等奖，张莺飞、李文光分别获得荤菜评比金奖、单项菜品评比金奖。这是全省烹饪行业系统较为全面的、较高水平的一次竞技，也是历年来我校餐饮团队在省级比赛中获得的最好成绩。

此次竞赛活动不仅促进了“放心食堂、文明食堂、节约食堂、绿色食堂”的建设，也在竞赛中弘扬了劳模精神、劳动精神、工匠精神。同时通过竞赛，也进一步开阔了职工的眼界，激发了职工的创造热情，引导职工树立了终身学习的理念，更是对“干一行、爱一行、精一行”精神的完美展示，对于提高我校餐饮业务能力有非常积极的作用。今后我校将更加重视人才培养，不断提高我校餐饮服务水平。