本周末，餐饮服务中心在文瀛餐厅、田园餐厅开展了“倡导节约，杜绝浪费，光盘送水果”的主题活动。希望用正向激励来鼓励学生厉行节约。食堂两天提供350斤水果供学生换取，只要完成“光盘”，既可领取一个桔子。活动取得了很好的效果，就餐同学积极响应和支持，食堂餐厨垃圾减少30%-40%。

为倡导师生响应“光盘行动”，营造浪费可耻、节约光荣的文明用餐氛围，食堂还通过宣传展板，桌贴、音频播放等宣传方式，全方位的宣传厉行节俭、文明用餐。并且推出大、小份、半份半价等措施以实际行动杜绝 “舌尖上的浪费”。