为贯彻落实习近平总书记关于民族方针政策的指导思想,结合我校面向全国各地的招生政策,为满足我校民族学生的生活习俗和饮食习惯,在学校各级领导的关怀与支持下，后勤管理处积极筹建我校民族餐厅，此项工作也是对我校师生的又一项惠民民生工程。

2018年10月26日，随着后勤党总支白振峰书记郑重宣布，我校民族餐厅正式开始营业。揭幕仪式上，后勤管理处处长助理贾建平做简短发言。后勤管理处杨正民处长、特约嘉宾安全保卫部孙旭东部长及外籍教师、民族学生代表出席会议，开幕仪式由餐饮服务中心赵剑川主任主持。

民族餐厅位于雅贤阁餐厅南侧，建筑面积近600平方米。民族餐厅的市场定位为满足中北大学全校少数民族所有师生的饮食需求。民族餐厅食品原材料的采购、配送到加工、销售全程独立，自成体系。民族餐厅的生产流程坚持做到可控、可监督，经营的食品符合少数民族的口味与饮食习惯。民族餐厅主要经营的产品品种有各种精美小炒、套餐、面食、羊汤、稀饭等美食。

今后，餐饮管理人员将主动创新思路、积极探索，不断增加新品种、新花样，改善师生用餐环境和提升餐饮质量，努力为我校师生员工做好后勤服务保障工作，为我校实现“百年百强”中北梦做出新贡献！