2017年2月15日下午2:00—3:30,饮食服务中心根据这学期的既定培训计划,在中北大学德怀楼的101与103教室展开了一场饮食服务中心全体员工暨新员工入职的安全培训。
饮食服务中心负责人崔胜利在这次培训开始前发表了讲话,希望饮食服务中心的员工深刻认识、了解到安全对于饮食工作的意义,在日常的工作中,时时刻刻把安全问题放在第一位,按照各项规章制度与餐饮操作流程工作。
之后,饮食服务中心组织全体员工观看了由国家食品药品监督管理局录制的《餐饮服务食品安全操作规范》的录像资料。这次培训结束后,饮食服务中心还将进行全员的考试并将考试成绩登记入册,确保饮食服务中心全体员工都能对饮食安全工作知识有所掌握,对饮食安全的重要性能有更进一步的认知。



