2016年10月20日—22日，由中国烹饪协会主办、中国烹饪协会名厨委员会承办的“劲霸杯”第二届中国厨师烹饪技艺大比武——华山论剑总决赛，在陕西省渭南市开赛。这次参赛的选手由全国六大赛区的前五名选手组成，中北大学后勤服务集团饮食服务中心龙泉餐厅的主任张耀德在决赛中，以“百花珍珠”、“台蘑鹿鞭花”这两道菜品获取了第二届中国厨师烹饪技艺大比武的金奖及2016年度中华金厨奖，为中北大学的餐饮业又增添了一份新的荣誉。