4月22日的下午，集团饮食服务中心精心组织，在9号楼401教室，针对后厨灶台操作人员以及炊事设备操作人员，进行了一场设施设备操作安全培训。

中心特邀集团总经理助理贾建平给参与培训的员工讲话，统一了我中心一线操作员工的思想，提高了大家对操作安全的认识高度，同时，贾建平要求各个食堂常抓安全工作，防范于未然。随后，灶台操作人员以及炊事设备操作人员认真听取了操作安全培训的讲解内容，培训结束后饮食服务中心针对这次培训还组织了考试，进而考核员工培训的效果。

通过这次培训，强化了一线操作员工的安全操作意识，规范了日常操作的流程，对日常炊事机械的性能及灶台操作的注意事项有了更加深刻的认识。