为了增强食堂员工消防安全意识、强化员工对突发事故的灵活应变能力，确保学校食堂安全，3月15日下午，饮食服务中心在学生一食堂门口举行了消防实训演练，中心全体新员工参加了此次演练。首先，中心消防员强调了消防安全的意义，并介绍了灭火器的使用以及消防安全中的一些常识，然后在一食堂门口做了消防实训演练，包括用灭火器灭火及油锅起火扑救两方面。此次消防安全演练的目的在于提高新员工的消防安全意识，掌握基本的消防知识，具备扑救初始火灾和逃生自救的能力。图为消防实训演练现场。