3月18日下午两点,饮食服务中心在生活服务大楼四层会议室组织进行了安全技能及7S管理培训。集团副总经理赵振波主讲,中心班组长及以上人员参加了培训。
 会上,赵总指出了饮食中心的工作目标和未来发展方向,要管理科学化、服务专业化、经营特色化、工作标准化,对标一流、品牌建设、做好中北餐饮大格局;他还诠释7S管理的内涵:整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约;饮食中心政策要向品牌化、特色化小组倾斜,向精品加工和手工产品小组倾斜,向创新服务、积极完成任务小组倾斜,向能够创造良好经济效益的小组倾斜;向地理位置较偏的食堂倾斜。
 最后,中心贾建平经理总结发言,表示要按照领导指示,逐步开展各项工作,不断提高服务水平,全力以赴做好全校师生的餐饮服务保障工作。
 