抓实后勤保障筑牢食安防线

发布日期：2026-09-06　　作者：刘小雪　　点击：

——后勤管理部对开学餐饮工作进行专项部署检查

为扎实做好秋季开学后勤餐饮保障工作，严守校园食品安全底线，9月4日后勤管理部部长宋睿带队开展食品安全与餐饮服务保障专项检查，深入各学生食堂实地检查环境卫生，核查安全管理制度，现场梳理薄弱环节，细化完善各项服务保障举措，统筹部署新学期食堂食品安全与服务保障提升工作。

宋睿部长强调，校园食品安全是守护师生健康的重要民生工程，安全这根弦一刻也不能松懈，要加强学习和交流，紧扣广大师生需求，解放思想，创新餐饮体制机制，提升餐饮经营效益和服务品质。

为高质量完成好新学期餐饮保障服务工作，餐饮服务科按照后勤管理部工作安排，召开新学期开学工作专题部署会。会上，杨亚军副部长强调：一是提前扎实做好三个准备，即开学保障准备、迎新服务准备、外卖配套服务保障准备；二是平稳做好两项过渡工作，做好蔬菜直接配送食堂各项工作的平稳过渡，做好经济核算与薪酬分配管理办法调整的解释和平稳过渡；三是长期抓好安全、质量和效益三个事情，进一步夯实食品安全底线。