为了加强安全管理，保证安全生产，提高服务水平，9月4日下午，后勤服务集团饮食服务中心召开了新学期食品卫生及消防安全培训大会，中心管理人员及集团副总经理赵振波出席了会议，中心全体员工参加了会议。

会上，大家一起观看了关于食堂食品卫生安全的视频及消防安全视频，主要内容包括从业人员个人卫生、采购与储存、粗加工与切配、烹饪制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理及餐饮场所消防安全常识等。培训完毕后贾经理和赵总分别讲话，强调大家要全面提高食品卫生安全管理和保障水平，提高安全意识，杜绝各类安全事故的发生，把安全生产落实到位。