——山西工学院后勤与安全保障部到访我校调研餐饮管理工作

12月24日，山西工学院后勤与安全保障部党总支书记吕志岩带领饮食服务中心业务骨干一行5人，莅临我校调研后勤餐饮管理工作。我校后勤管理部部长宋睿、副部长陈建富热情接待，双方开展座谈交流。

座谈会上，宋睿部长对调研团队的到来表示诚挚欢迎，并详细介绍了我校餐饮服务科的基本概况、核心职责与整体运营模式。随后，双方聚焦食堂日常管理、外卖平台运营流程、物资调价机制及采购管理等关键议题展开深入探讨。我校餐饮服务科科长徐国平围绕食堂功能布局、运行模式、日常监管、价格管控、食品安全保障及食堂外卖服务等内容作具体讲解；副科长马晓鹏分享了蔬菜加工配送外包服务监管、大宗物资集中采购、供应商动态考核机制等方面的实践经验。

座谈结束后，调研团队实地参观了我校食堂，以及饮食物资采购快检室、冷冻库、主食库、副食库等配套库房。我校规范化的管理流程、整齐有序的物资存放，赢得了来访人员的高度认可。

此次调研交流搭建了两校后勤管理工作的沟通桥梁，为双方互学互鉴、共同提升奠定了坚实基础。未来，两校将进一步深化合作交流，携手推动后勤服务保障水平迈上新台阶。

一审一校：刘小雪

二审二校：徐国平

三审三校：陈建富