为进一步提升餐饮服务质量，丰富经营品类，4月16日下午，后勤管理部副部长陈建富、餐饮中心主任徐国平，带领各个食堂经理一行20人到太原工业学院学习调研，此次调研主要对学校餐厅运行机制、原材料采购、饭菜价格、花色品种等方面问题进行了深入的交流，并实地参观了太原工业学院的特色食堂。

座谈会上，双方分别介绍了各自学校餐饮服务工作基本情况，陈建富副部长围绕我校餐饮工作经营理念和模式逐步改进，采购流程逐年完善等方面进行了详尽的介绍。太原工业学院后勤管理部副部长任志刚简要介绍了该校餐饮服务工作的发展历程，并对我们提出的餐饮服务工作中关于经营和采购的有关问题，详细解答了该校的做法和经验，双方深入探讨了高校饮食服务工作目前所面临的挑战和机遇。

座谈会后，在该校食堂工作人员陪同下，我校餐饮服务中心一行人分别参观了其特色食堂，食堂负责人介绍了食堂管理模式、特色窗口和服务理念，带领大家从大厅到操作间逐一参观，并详细解答了大家提出的问题。

通过本次学习调研，不仅学习了该校餐饮管理的新思路、新理念，也进一步开拓了视野，接触到很多管理服务上的创新点。餐饮服务中心将根据调研结果，结合我校实际情况，借鉴他人优秀的管理经验，不断改善和提升食堂管理模式和服务质量，满足师生多层次的饮食需求，更好地服务学校师生。