今年暑假，东区饮食中心利用假期对田园食堂、文韬食堂和田园餐厅进行了较大规模的更新和改造，并按照约定工期圆满完成了改造任务，保证了食堂和餐厅的正常营业和餐饮服务工作的顺利进行。

中心利用假期，完成了田园地下室的改造，设置了专用库房和切配间；完成了文韬地下室库房、切配间改造和文韬一层、二层后厨改造工程，对后厨操作间重新贴砖，铺设了排水沟并统一进行吊顶，文韬食堂一、二层安装节能灶台50台，排风设施4套，在节能降耗的同时还大大改善了员工的工作环境；田园三层接待餐厅利用假期更换了壁纸、地板，粉刷了屋顶，改善了顾客的就餐环境；中心利用假期对食堂和餐厅的烟道进行了清洗，此外还对食堂所用设施设备进行了维修保养，购置了部分新设备，完成了食堂部分电器线路的改造工程。

8月15日，我校信息商务学院2010级学生统一返校。为了做好接待工作，田园一层食堂、文韬三层食堂根据学生返校情况及时开灶，全力保障了返校学生的就餐工作。