薪火相传庆华诞，烟火美食润校园

匠心烹制珍馐味，暖心食光献韶华

菜品质量是餐饮的生命线，为进一步提升校园餐饮服务品质，5月15日下午17：30，后勤管理部在食悦餐厅和田园餐厅同步举办百味臻馔.雅集食光—校园美食品鉴会活动！本次活动以“薪火相传庆华诞，烟火美食润校园”为主题，12个学生餐厅精心筛选85道最受学生欢迎的食堂特色美食，以美味多元的美食体验搭建起后勤服务与师生沟通的暖心桥梁。

以匠心致初心，品鉴现场，一道道精心烹制的佳肴整齐陈列，色泽诱人、香气四溢，有爽滑嫩弹的荔枝鸡、创意十足的甜点、色相俱佳的紫米饭团、地道风味的臭豆腐、营养健康的轻脂餐、香气扑鼻的烤鱼、外脆里软的咸香饼......。每一道菜品均从食材甄选、营养健康、色泽搭配、口味优化等方面精雕细琢，集中展示了后勤餐饮实施“菜品质量提升工程”的阶段性成果。

活动现场，人潮涌动，现场气氛瞬间被点燃。“太火爆了！吃到就是赚到，分分钟光盘，好多菜都没抢上！”“好多菜都是第一次吃到，没想到食堂有这么多好吃的！”“每一道菜都很精致，好看又好吃，感觉不是在食堂，像进了大饭店！”“荔枝鸡，绝了！”“臭豆腐，地道！”.......同学们欢声笑语，赞不绝口，一边大快朵颐，一边竖起大拇指。看到孩子们吃得这么开心，看着一抢而空的餐盘，现场的后勤服务人员也被深深感染，打心底里感到满足和高兴，纷纷卯足干劲、加快出餐速度为孩子们补餐，整个餐厅成了一片热火朝天又温情满满的“美食盛宴”。

此次美食品鉴会，既是献礼学校85周年校庆的一场味觉盛宴，也是践行服务宗旨、倾听师生诉求的民意征集。今后，后勤管理部餐饮服务科将继续秉持“以师生为中心”的服务理念，不断优化餐饮品质，丰富饮食文化，让校园烟火气更浓、师生幸福感更强，用一流餐饮服务助力学校高质量发展！

一审一校：刘小雪

二审二校：徐国平

三审三校：杨亚军